Найденные документы этого автора

Товароведение и экспертиза мясных, молочных и рыбных товаров

Товароведение и экспертиза мясных, молочных и рыбных товаров [печатное издание] : учеб. пособие / А.Ф. Шепелев, Прочие; И.А. Печенежская, Прочие; О.И. Кожухова, Прочие . - Ростов н/Д : Феникс, 2002 . - 412с.. В пер.: 80 р.   Рубрики : 3 Техника. Технические науки:36 Пищевые производства Десятичная классификация : 36.9я73 Т50

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
81052/1	36.9я73 Т50	Книга	15 Подгорненская сельская библиотека №13	02. Техника. Кулинария (3)	В наличии